بادیان رومی یا رازیانه

بادیان رومی یا رازیانه ‌

 

بادیانه رومی(انیسون،رازیانه)جزو گیاهانی هستند با دانه ی بسیار معطر و شبیه گیاه رازیانه ، و از قدیم مورد استفاده های پزشکی و غذایی داشته است و در بین مردم سیستان و به بادیون مشهور بوده و مصرف زیادی بین دارد.

شکل بادیان رومی

حتی در خمیر نان مخلوط از ان استفاده می شود این گیاه (چتریان)بادیان رومی با دانه های سبز رنگ ،گلابی شکل و کوچک که قسمت انتهای ان تیز بوده و پنج خط برجسته (ده شیار )بر روی ان کاملا مشاهده می شود،انیسون غالبا با دانه های هشت شیاری رازیانه اشتباه گرفته می شود و در تهیه صابون نیز از ان استفاده میکنند.

این گیاه گلابی شکل از دو بخش تشکیل شده که قسمت بیرونی ان سبز و داخل ان کمی تیره است و بسیار بوی تند و معطری دارد.

خواص بادیان رومی (انیسون)

کار اصلی این گیاه درمان میگرن می باشد. و گیاه انیسون یک انتی باکتری بسیار قوی وحتی در مراکز بهداشتی از ان به جای الکل نیز استفاده میکنند.

 

طریقه مصرف

‌مقداری کمی از ان را(انیسون)در قوری ریخته و بگذارید به مدت 10 دقیقه به خوبی بجوشد و در لیوان صاف کرده و نوش جان کنید.

 

عوارض بادیان رومی(انیسون)

گرفتگی سینه و گرفتگی گلو و در صورت مصرف طولانی ترش کردن معده دا به همراه دارد.

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *